JAGODA – Miladin M. Šoškić

Sadržaj:

JAGODA – Miladin M. Šoškić

Jagoda je vrlo rentabilna voćna kultura. Naziva se kraljicom jagodastog voća. Njeni plodovi ne samo da su izvrsni za svežu potrošnju, već su veoma pogodni i za raznovrsnu domaću i industrijsku preradu.

Zato je potrošnja plodova jagode veoma velika, pa joj je otuda i gajenje vrlo rentabilno.

Iako se ove voćne vrste nazivaju „sitnim voćem“, njihova proizvodnja i privredni značaj mogu biti itekako značajni. Zato se ovim kulturama i posvećuje sve veća pažnja. Pa se njihova proizvodnja danas zasniva na naučnim principima i primeni mehanizacije. Metodama oplemenjivanja stvaraju se i uvode u proizvodnju nove sorte sa većim privredno-biološkim potencijalom.

Gajenje jagode se širi u okolini većih potrošačkih centara.

Porastom broja nepoljoprivrednog stanovništva, razvoj industrije za preradu i hlađenje, kao i porast životnog standarda. Uslovili su da je potražnja za jagodama u stalnom porastu. Izgradnjom modernih puteva i uvođenjem u transport kamiona-hladnjača, stvorene su mogućnosti za izvoz ploda u svežem i zamrznutom stanju.

Plodovi jagode imaju veliku hranljivu i lekovitu vrednost, a pogodni su za potrošnju u svežem stanju i industrijsku preradu.

Jagoda je veoma rentabilna kultura jer vrlo brzo stupa u rod, redovno rađa, daje visok prinos, pa proizvođači ostvaruju značajne prihode. Rentabilnost gajenja jagode ogleda se još i u tome što nije veliki probirač kada je reč o zemljištu, lako se razmnožava, gajenje je lako i jednostavno i što se na taj način zapošljava nekvalifikovana radna snaga (žene i deca) a to je za privredno nerazvijene krajeve veoma značajno.

U našoj zemlji postoje veoma povoljni ekološki i ekonomski uslovi za gajenje jagoda i u ravničarskim i u brdsko-priplaninskim i planinskim krajevima.

U ovoj knjizi naći ćete:

• Morfoloske-bioloske i fizioloske osobine jagoda
• Ekoloski uslovi za gajenje jagoda
• Sorte jagoda
• Podizanje zasada jagoda
• Sistemi gajenja jagoda
• Sadjenje jagoda
• Nega jagoda
• Zaštita jagode od bolesti stetočina (Prašenje, dopunsko đubrenje, zakidanje lozica, zalivanje, zaštita od bolesti)
• Berba, klasiranje, pakovanje transport i cuvanje jagode
• Kalendar radova pri gajenju

JAGODA – Miladin M. Šoškić

Pogledajte i našu stranicu online knjižara Vesela knjiga Valjevo na Facebook strani.