KUVAR POSNIH JELA NA VODI – monahinja Atanasija Rašić

Sadržaj:

KUVAR POSNIH JELA NA VODI – monahinja Atanasija Rašić

Priredila monahinja Atanasija Rašić.

Sadršaj:

• Žive nekuvane hrane
• Kolači na vodi i napitaka
• Pravilo posta
• Saveti u pogledu ishrane kod hroničnih bolesnika za vreme posta
• Lekovitost hrane
• Vitamini i minerali

Ovaj kuvar sadrži raznovrsne recepte. Tu su jednostavna posna jela na vodi, bez mnogo začina i komplikovanih kulinarskih postupaka. Zatim recepti za svaki posni dan koji su uobičajeni za našu kuhinju. Kao i neki novi recepti sa kojima mozemo da izbegnemo jednoličnost posne ishrane.

Kao i Saveti u pogledu ishrane kod hroničnih bolesnika za vreme posta.

Post na vodi ume biti zahtevan za osmišljavanje jela koje možete jesti, ali u kuvaru imamo puno ideja koje će vam olakšati nedoumice.

Odlučili ste se da postite. Post nije dijeta ali ako želite da ispravno postite i pročistite telo  duhovno i fizički veoma je važno da to radite na ispravan način.

Post na vodi znači da se jede posna hrana koja nije spremana na ulju i nema ulje u sebi. Ne jedu se sve životinjske namirnice: meso, mleko, jaja,…

Znam da je svima teško da unapred odluče šta će svakoga dana jesti, ovde imate recepte za jela koje možete kombinovati.

Jedna od prednost posta na vodi je svakako i u gubitku suvišnih masnoća iz tela, ali to se neće desiti ako samo jedete hleb i džem i ako ničeg drugog ne možete da se setite.

Kako je današnje vreme doba ekstrakta i sintetike, mi se moramo truditi da jedeno prirodne – zdrave namirnice, a ne hranu koja ubija. Upražnjavajući posnu kuhinju, bar povremeno, čovek će se osećati zdraviji psihički, fizički i – materijalno.

Postoje određeni dani kada se spremaju posna jela (posne slave, sahrane i parastosi u vreme posta, Badnje veče itd.) Tada je potrebno spremiti kompletnu posnu trpezu. Ili, na primer, osobe obolele od holesterola znatno će se bolje osećati ako primenjuju posnu kuhinju, jer ova kuhinja ne predviđa jaja i mlečne proizvode koji znatno obiluju holesterolom.

KUVAR POSNIH JELA NA VODI – monahinja Atanasija Rašić

Pogledajte i našu stranicu online knjižara Vesela knjiga Valjevo na Facebook strani.