Breskva spada u najrasprostranjenije i privredno najkorisnije vrste voćaka. Gajenjem breskve obezbeđuju se sveži plodovi na tržištu tokom cele godine. Breskvaje jedna od najpopularnijih voćnih vrsta u svetu koja potiče iz Kine. Najveći obim proizvodnje breskve je u Evropi gde su Italija, Grčka, Španija i Francuska najveći proizvođači.
Breskva u pun rod dolazi u 5. ili 6. godini nakon sadnje, a rađa od 12 – 15 godina. U punom rodu, u dobrim agroekološkim uslovima, prosečan prinos je 30 – 40 t/ha.
Breskva (Prunus persica) je lako svarljiva voćka, bogata šećerom, karotinom, voćnim kiselinama, belančevinama, skrobom, mineralnim sastojcima, vitaminima A, B, C i gvožđem…
Autor se bavi poreklom, istorijatom i rasprtostranjenošću breskve, sistematizaciji, oplemenjivanju, morfološkim osobinama, ekologiji, domaćim i odomaćenim sortama, proizvodnji sadnica, kalemljenjem,sađenjem, đubrenjem, rezidbom, zaštitom…
Iz sadržaja knjige BRESKVA – prof.dr. Evica Mratinović :
Pokrenite točak i ostvarite dodatni popust na knjige
Pokreni točak
Sajt www.knjizaraodisej.rs koristi kolačiće koji služe da poboljšaju vaše korisničko iskustvo, analiziraju posete sajtu i ubrzaju vam učitavanje sadržaja. Posetom ovog sajta, vi se slažete sa korišćenjem kolačiča u skladu sa našom Politkom korišćenja kolačiča.
Recenzije
Još nema komentara.