KUPINA – Evica Mratinić

Sadržaj:

KUPINA – Evica Mratinić

Kupina spada u najrasprostranjenije i privredno najkorisnije vrste voćaka.

Gajenjem kupine obezbeđuju se sveži plodovi na tržištu tokom cele godine. Autor se bavi poreklom, istorijatom i rasprtostranjenošću kupine. Sistematizaciji, oplemenjivanju, morfološkim osobinama, ekologiji. Domaćim i odomaćenim sortama, proizvodnji sadnica, kalemljenjem, sađenjem, đubrenjem, rezidbom, zaštitom.

Ona voli mesta uz ograde, rubove šuma, puteve i potoka, na neobrađenom zemljištu, najčešće kao živa ograda na osvetljenim mestima pored šuma. Raste u obliku grma, i od svega se čuva sama, svojim trnjem. Ali kada dođete do nje, čeka Vas kiselkasto-sladak ukus ovog voća i još važnije, čeka Vas ukus prepun zdravlja. To je kupina. Voće pomalo zanemareno u odnosu na popularnu malinu, aroniju, borovnicu, jagodu, višnju, trešnju, tako da deluje kao da je prepuštena sama sebi. Ali kupini to očigledno ne smeta, jer i sama, bez đubrenja i dodatne obrade i tretiranja, rađa odlično i ima je gotovo svuda. Samo je treba primetiti i paziti da Vas mnogo ne izgrebe svojim trnićima dok je berete.

Iz sadržaja knjige:

• Proizvodnja kupine u svetu i u Srbiji
• Morfologija kupine (koren, stadlo, krunica, grane i grančice, list, pupoljak, cvet, plod, seme)
• Ekologija kupine (klima, svetlost, voda, vetar, položaj i nagib terena, zemljište)
• Fiziologija kupine
• Sorte kupine
• Podloge za kupine
• Podizanje zasada kupine
• Razmnožavanje kupine i proizvodnja sadnog materija
• Vađenje,trapljenje,pakovanje i transport sadnica
• Nega mladog zasada i nega kupine u rodu
• Berba i čuvanje plodova kupine
• Prinos i rentabilnost gajenja

KUPINA – Evica Mratinić

Pogledajte i našu stranicu online knjižara Vesela knjiga Valjevo na Facebook strani.