RIBLJI KUVAR – Dr Nada Jokić Stefanović

Br. strana: 266
Povez: Mek
Format: 14×20 cm, latinica

Cena:

Originalna cena je bila: 700.00 RSD.Trenutna cena je: 550.00 RSD.

Ušteda: 150.00 RSD (21% popusta)
Popust na proizvod je u trajanju od 01.01.2025. do 01.02.2025. godine.

* Troškovi isporuke nisu uključeni u cenu. Cena isporuke Post expresom poštom je od 370 din.

Šifra artikla 54626 Kategorija Oznaka

Drugi načini poručivanja:

Sadržaj:

RIBLJI KUVAR – Dr Nada Jokić Stefanović

Riblji kuvar – Jela od rečnih i morskih riba, rakova i školjki.

Riblje meso je jedno od najvrednijih namirnica u ishrani čovečijeg organizma i priprema se relativno brzo.

Ovo je zbirka recepata za pripremanje raznih vrsta jela od riba i morskih plodova – rakova i školjki sažeto pokrivajući sve oblasti koje u kulinarstvu dozvoljava upotreba ove vredne namirnice. Nijedna vrsta mesa ne može se meriti sa ribljim mesom koje se po hranljivosti i svarljivosti nalazi na samom vrhu.

Zbog svog kvaliteta, riba na trpezi treba da se nađe minimum dva puta nedeljno. Pre svega, riba sadrži masne omega-3 kiseline koje pozitivno utiču na nivo holesterola u krvi i odlična su prevencija za bolesti srca i krvnih žila, a dobar je saveznik u borbi protiv stresa i jačanju pamćenja.

Osim toga, riblje meso je bogato vitaminima i mineralima. Sve vrste ribe sadrže vitamine B1, B2, B6 i B12, dragocene za pravilan rad nervnog sistema. Riba je bogata i kalcijumom. Riba sadrži fluor i fosfor. Fluor je neophodan sastojak zubne gleđi, dok je fosfor gradivni materijal za kosti.

Iz sadržaja knjige:

  • Uvod
  • Hranljiva i energetska vrednost ribe
  • Higijenska ispravnost i epidemiološki značaj
  • Kulinarska obrada ribe
  • Termička obrada ribe
  • Supe i čorbe
  • Umaci
  • Rečne ribe
  • Morske ribe
  • Rakovi
  • Školjke

Dečijem organizmu za zdrav i pravilan rast i razvoj potrebne su belančevine. Belančevine, odnosno proteini, mogu biti životinjskog i biljnog porekla. Proteini životinjskog porekla nalaze se u ribi, mleku i jajima, dok belančevinama biljnog porekla obiluju soja, gljive i orasi. Među ovim namirnicama postoje razlike u energetskoj vrednosti i u tome koliko belančevina organizam iz njih uspeva usvojiti.

Prvenstveno zbog činjenice da je savršen izvor belančevina, brojnih vitamina, minerala i masnih kiselina, riba je veoma često izbor osoba koje se bave sporskim aktivnostima kao i svih onih koji vode računa o tome šta jedu.

RIBLJI KUVAR – Dr Nada Jokić Stefanović

Pogledajte i našu stranicu online knjižara Vesela knjiga Valjevo na Facebook strani.

Ostale knjige od istog autora:

Ostale knjiga istih oznaka:

Ostale knjige iz iste kategorije:

NEMA NA STANJU 05
knjizara odisej valjevo posni kuvar za secerase monahinja atanasija rasic 01

Originalna cena je bila: 690.00 RSD.Trenutna cena je: 560.00 RSD.

knjizara odisej valjevo farbanje jaja slavski kolac i ukrasi bozicni kolaci

Originalna cena je bila: 370.00 RSD.Trenutna cena je: 300.00 RSD.

knjizara odisej valjevo veliki ilustrovani prakticni kuvar

Originalna cena je bila: 1,950.00 RSD.Trenutna cena je: 1,400.00 RSD.

knjizara odisej valjevo kineski kuvar dr nada jokic stefanovic

Originalna cena je bila: 260.00 RSD.Trenutna cena je: 200.00 RSD.

NEMA NA STANJU 05
knjizara odisej valjevo kokteli za zdravlje i dobro raspolozenje 01

Originalna cena je bila: 260.00 RSD.Trenutna cena je: 200.00 RSD.

knjizara odisej valjevo kokteli za radoznale

Originalna cena je bila: 260.00 RSD.Trenutna cena je: 200.00 RSD.

knjizara odisej valjevo soja nevenka antic

Originalna cena je bila: 260.00 RSD.Trenutna cena je: 200.00 RSD.

knjizara odisej valjevo salate dr nada jokic stefanovic

Originalna cena je bila: 260.00 RSD.Trenutna cena je: 200.00 RSD.

knjizara odisej valjevo veliki makrobioticki kuvar dr nada jokic stefanovic violeta ilic

Originalna cena je bila: 800.00 RSD.Trenutna cena je: 650.00 RSD.

knjizara odisej valjevo vocne poslastice carobni zalogaj aleksandar obradovic 01

Originalna cena je bila: 260.00 RSD.Trenutna cena je: 200.00 RSD.

knjizara odisej valjevo kuvar korovskog bilja monahinja atanasija rasic

Originalna cena je bila: 720.00 RSD.Trenutna cena je: 580.00 RSD.

knjizara odisej valjevo kolaci recepti iskusnih domacica

Originalna cena je bila: 260.00 RSD.Trenutna cena je: 200.00 RSD.

knjizara odisej valjevo posna zimnica monahinja atanasija rasic 01

Originalna cena je bila: 720.00 RSD.Trenutna cena je: 580.00 RSD.

knjizara odisej valjevo posni kuvar dr nada jokic stefanovic 01

Originalna cena je bila: 260.00 RSD.Trenutna cena je: 200.00 RSD.

knjizara odisej valjevo kako da slavimo nasu krsnu slavu monahinja atanasija rasic

Originalna cena je bila: 880.00 RSD.Trenutna cena je: 690.00 RSD.

knjizara odisej valjevo torte riznica pouzdanih recepata violeta ilic

Originalna cena je bila: 260.00 RSD.Trenutna cena je: 200.00 RSD.

knjizara odisej valjevo mrsni kuvar bez mesa monahinja atanasija rasic

Originalna cena je bila: 880.00 RSD.Trenutna cena je: 690.00 RSD.

knjizara odisej valjevo kuvar posnih jela na vodi monahinja atanasija rasic 01

Originalna cena je bila: 880.00 RSD.Trenutna cena je: 690.00 RSD.

knjizara odisej valjevo posni kuvar na ulju monahinja atanasija rasic

Originalna cena je bila: 880.00 RSD.Trenutna cena je: 690.00 RSD.

knjizara odisej valjevo posni kolaci 01

Originalna cena je bila: 880.00 RSD.Trenutna cena je: 690.00 RSD.

knjizara odisej valjevo postom do zdravlja post za obolele 0

Originalna cena je bila: 395.00 RSD.Trenutna cena je: 320.00 RSD.

knjizara odisej valjevo posni recepti i korisni saveti gordana jaglicic 1

Originalna cena je bila: 240.00 RSD.Trenutna cena je: 200.00 RSD.

NEMA NA STANJU 05
knjizara odisej valjevo torte i korisni saveti gordana jaglicic

Originalna cena je bila: 220.00 RSD.Trenutna cena je: 170.00 RSD.

knjizara odisej valjevo torte 0

Originalna cena je bila: 260.00 RSD.Trenutna cena je: 200.00 RSD.

NEMA NA STANJU 05
knjizara odisej valjevo kuvar za dijabeticare

Originalna cena je bila: 370.00 RSD.Trenutna cena je: 290.00 RSD.

knjizara odisej pecurke izabrani recepti stari i novi

Originalna cena je bila: 390.00 RSD.Trenutna cena je: 320.00 RSD.

NEMA NA STANJU 05
knjizara odisej valjevo sampinjoni na 150 nacina dr nada jokic stefanovic

Originalna cena je bila: 260.00 RSD.Trenutna cena je: 200.00 RSD.

knjizara odisej valjevo veliki posni kuvar dragan micic 0

Originalna cena je bila: 3,900.00 RSD.Trenutna cena je: 2,900.00 RSD.

knjizara odisej valjevo pravoslavni posni kuvar 4

Originalna cena je bila: 300.00 RSD.Trenutna cena je: 240.00 RSD.

knjizara odisej valjevo pravoslavni posni kuvar 3

Originalna cena je bila: 300.00 RSD.Trenutna cena je: 240.00 RSD.

knjizara odisej valjevo pravoslavni posni kuvar 2

Originalna cena je bila: 300.00 RSD.Trenutna cena je: 240.00 RSD.

knjizara odisej valjevo pravoslavni posni kuvar 1

Originalna cena je bila: 300.00 RSD.Trenutna cena je: 240.00 RSD.

knjizara odisej valjevo vegetarijanska kuhinja 50 ideja A

Originalna cena je bila: 320.00 RSD.Trenutna cena je: 250.00 RSD.

NEMA NA STANJU 05
knjizara odisej valjevo bozanstvene torte jelena jovin

Originalna cena je bila: 3,450.00 RSD.Trenutna cena je: 2,950.00 RSD.

knjizara odisej valjevo bosanski kuvar stevan krstec starcinski 0

Originalna cena je bila: 800.00 RSD.Trenutna cena je: 650.00 RSD.

NEMA NA STANJU 05
knjizara odisej valjevo novi srpski i internacionalni kuvar natasa bogdanoska

Originalna cena je bila: 8,250.00 RSD.Trenutna cena je: 6,750.00 RSD.

knjizara odisej valjevo predjela carolije kulinarskih umetnika 0

Originalna cena je bila: 260.00 RSD.Trenutna cena je: 220.00 RSD.

knjizara odisej valjevo jela od riba i morskih plodova

Originalna cena je bila: 230.00 RSD.Trenutna cena je: 180.00 RSD.

knjizara odisej valjevo srpski kuvar cari nacionalne trpeze

Originalna cena je bila: 800.00 RSD.Trenutna cena je: 650.00 RSD.

knjizara odisej valjevo veliki vegeterijanski kuvar snezana ognjenovic 0

Originalna cena je bila: 850.00 RSD.Trenutna cena je: 700.00 RSD.

knjizara odisej valjevo makrobioticki kuvar hranom do zdravlja

Originalna cena je bila: 850.00 RSD.Trenutna cena je: 690.00 RSD.

knjizara odisej valjevo zimnica 0

Originalna cena je bila: 320.00 RSD.Trenutna cena je: 270.00 RSD.

Pogledajte sve ostale naslove iz ove kategorije:

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju “RIBLJI KUVAR – Dr Nada Jokić Stefanović”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Poslednje pregledane knjige:

Zabranjeno je kopiranje sadržaja.

0
Besplatna isporuka
Besplatna isporuka za porudžbine
iznad 5500.00 dinara
Call Now Button
Knjižara "Odisej" Vas nagrađuje
Pokrenite točak i ostvarite dodatni popust na knjige
Pokreni točak