Br. strana: 120
Povez: Mek
Format: 12×17 cm, latinica
Cena:
350.00 RSD Originalna cena je bila: 350.00 RSD.290.00 RSDTrenutna cena je: 290.00 RSD.
Ušteda:
60.00 RSD (17% popusta)
Popust na proizvod je u trajanju od 01.03.2026. do 01.04.2026. godine.
* Troškovi isporuke nisu uključeni u cenu. Cena isporuke Post expresom poštom je od 410 din.
Drugi načini poručivanja:
Sadržaj:
Jedna od tajni kineske kuhinje nesumnjivo je u ravnoteži i kombinaciji različitih ukusa, boja i mirisa!
Tajna je kao u svakom umetničkom delu, u usklađenim proporcijama i načinu pripremanja.
Ako imate želju da pojedete neko kinesko jelo, umesto da ga naručite, iskoristite recepte iz ovog kuvara i sami spremite fantastična jela kineske kuhinje. Kuvar – priručnik za spremanje kineske hrane.
Sadržaj knjige:
Kineska kuhinja – karakterišu je jake arome, mirisi i namirnice različitih boja. Jela kineske kuhinje mogu se podeliti na pet različitih ukusa – slatko, kiselo, gorko, ljuto i slano.
Od mesa najčešće jedu piletinu i svinjetinu, serviranu u parčićima, ali i ribu. Kako bi neutralisali neprijatne mirise ribe i različitog mesa, Kinezi koriste veliki broj začina, kao što su seme anisa i cimet.
U jela dodaju i druge začine poput crnog i belog luka, đumbira, čilija, a susamovo ulje je takođe nezaobilazan sastojak.
Kako bi postigli različite ukuse u recepte dodaju soja sos i druge ljute sosove, šećer, so i sirće.
Obožavaju različite vrste povrća, pirinač i nudle.
Sira i drugih mlečnih proizvoda gotovo da nema u kineskim jelima. Konzumiraju fermentisane proizvode, kao što su tofu, miso, kimči i tempeh.
KINESKI KUVAR – Dr Nada Jokić Stefanović
Pogledajte i našu stranicu online knjižara Vesela knjiga Valjevo na Facebook strani.
Pogledajte sve ostale naslove iz ove kategorije:
Zabranjeno je kopiranje sadržaja.

Recenzije
Još nema komentara.